Brukar du också vara lite stressad på morgonen och glömma frukosten hemma? Eller vill du välja din lunch i lugn och ro? Ingen fara, med oss kan du förbeställa mat redan när du bokar din resa eller i efterhand fram till 24h innan avresa och sedan hämta ut i caféet när du är ombord. Nedan är vårt utbud av förbeställd mat för dig som reser med en FIX eller FLEX biljett.

Frukost

Ostfralla med apelsinjuice samt kaffe eller te. En riktig klassiker som ger en bra (och riktigt god!) start på dagen! Går att få glutenfri samt vegetarisk. Kan innehålla spår av nötter.

Räksmörgås med dryck

Handskalade räkor på ett rågbröd med ärtmajonnäs, ägg och körvel. Räkmackan är laktosfri och går även att få som glutenfri. Bryggkaffe/te och stilla eller kolsyrat vatten ingår.

Wrap med dryck

Kycklingwrap - Ett tortillabröd fylld med kyckling, krispig sallad, quinoa med asiatiska smaker och ingefärsdressing (laktosfri). Bryggkaffe/te och stilla eller kolsyrat vatten ingår.

Vegansk asiatiskt tempishwrap - Tortillabröd fylld med krispigsallad, tempish, quinoa med asiatiska smaker och ingefärsdressing. Bryggkaffe/te och stilla eller kolsyrat vatten ingår.

Pannkakor

Klassiska pannkakor med bärsylt serveras med fruktdryck och ekologiska russin. Går att beställa som glutenfri eller laktosfri.

Ost & skinkklämma

En barnvänlig ost och skinkklämma med enklare grönt, serveras med fruktdryck och ekologiska russin. Innehåller gluten och mjölk.

Maten kan innehålla spår av nötter.

Filosofi för vår mat ombord

På våra tåg vill vi alltid erbjuda god mat som är omsorgsfullt tillagad, samtidigt som vi har ett ansvar att göra det hållbart. Därför väljer vi tillsammans med, vår cateringleverantör Nordrest, bara godkända leverantörer som samarbetar med svenska bönder och som står för god djurhållning, så som frigående höns. Vi strävar hela tiden till att öka andelen svenska och ekologiska råvaror i våra maträtter ombord. Allt för att kunna erbjuda våra kunder god och hållbar mat när de reser med oss.

Tillbaka